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La saison de châtaigne est commencée!


Depuis mi octobre, nous avons le plaisir de récolter toutes ces châtaignes, pour une année enfin correcte!

Les arbres, élagués pour 18 d'entre eux, ont pu boire tout leur saoul et générer ces merveilles que sont les châtaignes.

Elles deviendront crèmes de châtaignes, châtaignes au naturel, sirop, purées et...éventuellement très bientôt de bien bons pâtés végétaux, les futures châtinades à base de châtaigne, d'ail et autres joyeusetés.


 
 
 

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Paysann'art

Foires et marchés 2025

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Pink Sugar
  • 18 mai :  Fête de Limarie

  • 24 mai :  Fête du pain, les Mortains, 63880 St Gervais sous Meymont

  • 19 juillet: Marché de productrices/teurs et artisanale à Ambert (Ce marché est organisé pendant le festival de musique « World festival d'Ambert »)

  • 12 août: Marché à Ambert

  • 14 août: Fête du bois à Mazan l'abbaye (07)​

  • Foire biologique de Montfroc les 5 et 6 octobre

  • Castagnades en Ardèche

    • Meyras le 11 octobre

    • Privas le 19 octobre

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63880 Saint Gervais sous Meymont

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